To participate in activities at our location you need to be/become a member, this is possible for €3 for one month.
On site you can only pay by CASH (bar, membership fee, ...)
Fri, Jul 16
|Melle
Food Forest Pop-Up resto: Homegrown, Vegan & Glutenvrij
Tijd en locatie
Jul 16, 2021, 7:00 PM – Jul 17, 2021, 10:00 PM
Melle, 9090 Melle, België
Over het evenement
Ga je niet op reis in Juli? Geen nood!
Kom de grenzen van je zintuigen verleggen tijdens deze super unieke Permacultuur Food forest proeverij. . Onze voedselbosboer staat deze eerste editie zelf achter het fornuis en dus stak zen liefdevolle energie in het proces van het zaadje tot de pluk tot op uw bord. Verwacht je aan ingredienten waar je nog nooit van gehoord hebt,laat staan geproefd. (wees gerust het zijn geen extreme smaken,dus voor iedereen geschikt).
Het menu wordt niet vrijgegeven, maar is wel is het de klassieke structuur:
-Homemade drankje en Amuse-bouche
-Koud voorgerecht
-Soepje
-Hoofdgerecht
-Dessert
Wel al enkele ingredienten als teaser:
*Peruviaanse postelein/madeira vine
*Nieuw-Zeelandse Spinazie
*Trompa d'Albuenga courgette
*Hartvormig Bataatblad
*Epazote,honingverbena en ananassalie
*Zeekool en wilde raketsla
*Massa's eetbare bloemen
*Homegrown fruit fruit fruit
93% eigen kweek dmv regeneratieve, klimaatneutrale landbouwtechnieken 99% lokaal (zout en olie ) 100% vegan, alium- & glutenvrij
Bijdrage(drank niet-inbegrepen): 39€ voor Dwarsligger-leden 44€ voor Nog-niet Dwarsligger-leden
Let's Grow!